来源:新华网
发布日期:2025-05-10 11:14:42
5月9日,第十四届四川国际茶业博览会在成都世纪城新国际会展中心开幕。
第十四届四川国际茶业博览会成都馆。(成都市农业农村局 供图)
品蓉城千年茶香 成都市主题馆亮出“镇馆之宝”
作为本届茶博会的主题市,成都市在世纪城1号馆设立了主题馆。据悉,成都市主题馆以“成都茶 国际味”为主题,设置了“镇馆之宝”展区、“一绿一黑两特色”核心展示区、茶产业链展示区、新式茶饮展区,全面展示成都茶文化、茶业产业链以及城市茶楼文化特色。
有着400年历史的“邛州砖茶”;以唐代邛窑青瓷文物海棠杯与成都盖碗茶造型相结合的邛窑海棠盖碗;在法国拍卖会上以3.1万欧元成交的200克古树枇杷茶……本届茶博会上,成都市主题馆展出多个“镇馆之宝”,观众们能“一站式”品味蓉城茶香。
第十四届四川国际茶业博览会成都馆。(成都市农业农村局 供图)
“二核四区”推动“蓉品出川出海” 成都打造中国西部茶产业高地
本届茶博会,成都以“一绿一黑两特色”为主打产品,呈现成都茶产业“二核四区”的空间布局。在此布局下,目前成都拥有生态茶园超25.98万亩,年产量2.28万吨,培育国家生态原产地产品保护认证1个、地理标志6个、中国驰名商标3个。
本届茶博会上,观众们还能在成都市主题馆了解到智能采茶机器人、茶叶区块链溯源平台、智慧茶园物联网技术等茶产业创新科技,观摩到成都集种植、加工、贸易、文旅于一体的茶业全产业链生态体系,感受到成都聚力打造中国西部茶产业高地的举措与路径。
同时,成都市也在加快优秀茶叶品牌、茶业企业“出川出海”的步伐。目前,成都市正联合国际国内知名茶产业研究机构,共建茶产业创新中心,推动种植技术、精深加工、健康功能研发的全球合作。在加快建设国际门户枢纽城市的背景下,成都市也依托国际铁路港、天府国际机场等交通枢纽,让川茶48小时直达欧洲。
第十四届四川国际茶业博览会成都馆。(成都市农业农村局 供图)
创新“茶+”跨界融合模式 乡村与城市“双向奔赴”
邛崃黑茶不仅能香煎和牛,还能碾碎成粗粒干煸烹制竹韵茶馨焗皇虾;慢炖的鸡汤加入陈年黑茶,配上鲜竹荪、鲜羊肚菌和金耳菌,黑茶韵养生小火锅汤鲜味浓,美味健康;鲍鱼在黑茶鸡汤里慢炖入味,搭配豌豆尖烹制出的古法靓汤茶香鲍鱼十分适合宴席;蒲江雀舌的茶粉与绿豆制成的“熊”有成竹糕,外表精致美观还能消暑减脂……本届茶博会上,“融合寻香”的大厨们为观众们带来了用崇庆枇杷茶、邛崃黑茶、蒲江雀舌等成都特色“茶餐”,让观众们品尝到了“茶+美食”的无穷魅力。
邛窑青瓷、彭州白瓷、茶叶香薰等呈现“茶+文创”;明月村陶艺茶园、蒲江成佳茶乡展示“茶+文旅”;都江堰百年茶叶展示有机茶叶基地的“茶+研学”……成都市主题馆还集中呈现了成都创新“茶+”的跨界融合发展模式。
此外,成都市主题馆还将精彩上演非遗炒茶、茶艺表演、川剧变脸等节目,让观众们在展会现场体验成都独特的茶馆文化。(完)